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Tartufi Bianconi

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Tartufi Bianconi

Specialità al Tartufo

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Made with hard wheat semolina and fresh pasteurized eggs for authentic texture and taste
Infused with summer truffle (Tuber aestivum) for a distinctive, rich aroma
Handcrafted and slowly dried for 24 hours to preserve freshness and flavor
Versatile pasta ideal for pairing with creamy sauces, mushrooms, porcini, and aged cheeses
Convenient dried form for easy storage and gourmet presentation

Summarized by Shop

Truffle Specialties – Artisan pasta with a unique flavor

The Truffle Specialty from Tartufi Bianconi is a refined pasta, made with durum wheat semolina and fresh pasteurized eggs, enriched with the unmistakable aroma of Summer Truffle (Tuber Aestivum).
Each bite encapsulates the perfect balance between the tradition of Italian pasta and

Pasta Type: Fusilli
Form: Dried
Main Ingredients: Hard wheat semolina, fresh pasteurized eggs, cultivated mushrooms (Agaricus bisporus), truffle (Tuber aestivum), 2% aromas
Allergens: Eggs, wheat
Drying Time: 24 hours
Storage: Store in a cool, dry place

Summarized by Shop

Tartufi Bianconi