おくずかけ

Name: きちみ製麺 おくずかけ - おくずかけ
Brand: きちみ製麺
SKU: 49517793739040
Price: 432.0 JPY
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みちのく宮城伝統の味 おくずかけのレトルト具材ができました。やさしい味に仕上げております。

「おくずかけ」とは
「おくずかけ」は、宮城を代表する郷土料理で、醤油ベースの出汁に野菜、豆麩、油揚げなどの具材をたっぷり入れ、片栗粉でとろみをつけて白石温麺を加えて煮込んだ宮城を代表する郷土料理・食文化です。具材や出汁が麺と一体となり、滋味深い味わいが楽しめます。

●名称　和風汁物（おくずかけ）
●原材料名　だし汁〔しょうゆ（本醸造）（国内製造）、でんぷん、風味原料（かつお節、うるめいわし節、さば節、にぼし、かつお節エキス、かつおエキス）、鶏がらスープ、食塩、砂糖、椎茸、還元水飴、たん白加水分解物、アルコール、チキンコンソメ〕、野菜（たけのこ、ごぼう、馬鈴薯、人参、椎茸）、こんにゃく

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