This is the product description text that will appear here.
Quantity
1
Description
줄 서서 먹는 식당들은 무엇이 다른가? 국내 최고 외식 멘토와 전국구 대박식당 사장들의 경영비책 대공개
전국에서 찾아온 손님이 오픈 전부터 줄을 서고 억대 월매출을 올리는 식당들이 있다. 이천의 돼지갈비집 오동추야, 청주의 보리밥집 대산보리밥이 그곳이다. 이 두 곳의 사장인 이완성, 이문규와 국내 최고 외식 멘토 박노진이 경영 노하우를 한 권의 책에 담았다. 경력...