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コッペ蟹ドリア＆グラタンセット/天の酒喰食房

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法事セットA

京都府京丹後市で料理店を営む「天の酒喰食房」から、希少なセイコ蟹をたっぷりと味わえる「コッペ蟹ドリア＆グラタンセット」をお届けします。
セットには、セイコ蟹の旨みをライスまで閉じ込めた濃厚なドリアを2個と、セイコ蟹の甲羅に美しく盛り付けたグラタンを5個詰め合わせました。
どちらにも、繊細な蟹身をはじめ、ぷちぷちとした外子、濃厚な内子、まろやかな蟹味噌まで贅沢に使用。
クリーミーなホワイトソースとチーズを重ね、セイコ蟹の上品な甘みと豊かな海の旨みを引き立てています。
保存料や添加物、化学調味料に頼ることなく、すべての製造工程を職人の手作業で行っています。
京丹後産コシヒカリを使用した食べ応えのあるドリアと、甲羅に盛り付けた華やかなグラタン、それぞれ異なる味わいと楽しみ

PAF MALL

4.5 (90)