吃一場有趣的宋朝飯局【時報五十．金句透卡組限量版】

Name: 買書書 BuyBookBook 吃一場有趣的宋朝飯局【時報五十．金句透卡組限量版】 - 吃一場有趣的宋朝飯局【時報五十．金句透卡組限量版】
Brand: 買書書 BuyBookBook
SKU: 47239403634915
Price: 75.0 HKD
Availability: InStock

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

HK$75.00HK$94.00

20% off

Purchase at 買書書 BuyBookBook

Color

Black

Quantity

Description

作者: 李開周
「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。
　　「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。
　　「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？

　　穿越時空回宋朝，那是最好吃的朝代
　　從宋朝開始，杯、盤、碗、筷等餐具才逐漸齊備，煎、炒、烹、炸等烹飪手法才初步完善。
　　川菜菜系到了宋朝才一枝獨秀，五顏六色的仿葷素食到宋朝才遍地開花，餐桌飯局的各種規矩也是到了宋朝才基本定型。

　　中國自古採「分餐制」...