Die Ume-Pflaume (botanisch gesehen eigentlich eine Aprikose) wird in Japan seit jeher als wertvolles Nahrungs- und Heilmittel eingesetzt und ist in der Volksernährung allgegenwärtig. Ihre desinfizierende, entgiftende, blutreinigende, hormonausgleichende, die inneren Organe stärkende Wirkung (um nur einige zu nennen) ist längst wissenschaf...