Omega 3 is een essentieel vetzuur. Dit betekent dat het lichaam de vetten zelf niet kan aanmaken, en we het dus via de voeding binnen moeten krijgen.
Omega 3 komt in twee vormen voor: plantaardig en dierlijk. De plantaardige vorm is alfa-linoleenzuur (ALA), dat van nature voorkomt in bijvoorbeeld lijnzaad en koolzaadolie. De basis van B...