電気式窯焼名人mini 小型家電ピザ窯（トースターとしても使用可）

美味しくて震えた

一般的なサイズのトースターの買い替えで窯焼名人mini(白)を購入。 購入特典でいただいた冷凍ナポリ風生地(150g)を使い初めてピザを焼いてみました。予熱をしている間に解凍後発酵させた生地をのばし具材をトッピング。初めてのピザ作りなので生地ののばし方は公式YouTubeの見様見真似で適当ですが問題無かったように思います。ピザスクリーンも購入しましたが今回は使っていません。 焼き始めてからみるみる生地が膨らみ少し煙が立ち上りはじ美味しそうな焼き色があっという間につき、はじめてでも簡単に本格的なピザを焼くことができました。 レシピはオリジナルで味噌を味醂で伸ばしたものをぬり山盛りの長葱とシラス、それにカッテージチーズです。燻製チーズもあったので載せてみましたがそれは焦げるだけで燻製の香りもとんでしまい要らなかったっぽいです(笑)仕上げに大葉もトッピング。脂質を抑え気味にした和風ピザで震えるほど美味しかったです。もうピザ屋に行かなくて良いというレビューがあったように思いますが、私もそう同意です。買って良かった家電ナンバーワンかも知れません。 ただ、扉が少し固く本体が小さく軽いせいで、開ける時に本体ごと手前に傾いてしまうことがたまにありますので☆1つ減らさせていただきます。

ENRO最高❗️

家で本格的なピザを食べたいと思い、ENROさんのYouTubeで 勉強してENRO miniを購入させていただきました。 生地作りはまだまだですが、 今までで1番のピザ出来ました。2分間で焼き上がるのを 窓から見ているのが楽しいです。 ENRO miniホワイトめちゃくちゃかわいいです🥰

感動の焼き上がり!

ホワイトが販売されたことで思い切って購入しました。 今までフライパンで底面を焼いてからガスバーナーで表面を炙る形でピザを作っていましたが、そこそこの出来にしかならず… こちらは2分であっという間にお店レベルの焼き上がりでした。耳はふっくら、底はカリッと 大変満足しています。 もう自宅ピザの研究のためにしか外でピザ食べないかも！