Gyldenbjerg
En ost med kraft, varme og karakter
Økologisk Gyldenbjerg er lagret i minimum 60 uger, hvor tiden langsomt giver den sin særlige dybde. Under modningen udvikler osten en fast struktur med små krystaller, der knaser delikat mellem tænderne.
Smagen er intens og fyldig med noter af brændt karamel, afrundet af en sødmefuld dybde,
