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藤田製麺

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藤田製麺

そうめんと麺つゆセット

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藤田製麺の島原手延べそうめん
島原伝統の手延べ製法が生む強い『コシ』と『のどごし』は職人が時間をかけて丁寧に作りあげた証です。
量販店に並ぶ機械で作られたそうめんとは異なり、熟成と延ばしを何度も繰り返すため、一つの製品として仕上がるまでに30時間以上かかります。
さらに、藤田克弥製麺の手延べそうめんは水にもこだわりました。
様々な水の中から選びぬいたアルカリイオン水は、これまでよりもさらに強いコシとのどごしを感じていただけます。

夏は冷やしそうめん、冬は温かいにゅう麺でお召し上がりください。

文ちゃんのめんつゆ【極】
島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしており、一般の市場には出回っていない貴重なめんつゆです。
藤田克弥製麺の麺とも相性抜群！
自信を持ってオススメしたいめ

藤田製麺