マルベリーパウダー

Name: 阜白 マルベリーパウダー - マルベリーパウダー
Brand: 阜白
SKU: 46524951461958
Price: 1800.0 JPY
Availability: InStock

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

¥1,800

Quantity

Color

Black

Quantity

山に囲まれ、田畑の少ない飛騨で、古くから暮らしを支えてきたのが養蚕でした。桑の葉は蚕の餌として欠かせないものであり、江戸時代には養蚕のための桑を売買する「桑市」が立ち、これが今も続く高山の朝市の起源になったと伝えられています。明治には製糸業がさかんになり、飛騨の暮らしのすぐそばに、いつも桑がありました。
そんな飛騨でもっとも親しまれてきた植物のひとつ、桑の葉を粉末にしました。
粉末状なので、抹茶のように茶筅で点てるように溶かしても、お湯や水に溶かすだけでも、手軽にお楽しみいただけます。ミルクで割れば、やさしい甘さの一杯に。お菓子作りの材料としても使いやすく、生地に混ぜ込めば、ほんのり緑がかった彩りと風味が加わります。
抹茶のような、やさしい香りと味わい。すっきりとした後味

Returns accepted within 14 days

Exclusions may apply. See full policy