星空の黒牛サーロインステーキ 1枚

Name: 株式会社エフシーエス 星空の黒牛 直売所 星空の黒牛 サーロイン ステーキ 1枚 - 星空の黒牛 サーロイン ステーキ 1枚
Brand: 株式会社エフシーエス 星空の黒牛 直売所
SKU: 45433717194906
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リブロースに続く背中の後半部位。
ステーキ肉としてよく使われる牛肉の王様的部位。
柔らかい肉の中から脂が溶け出し、肉の旨味と脂の甘みが口の中に広がる。

霜降りから赤身へと時代のニーズが移る中、黒毛和牛とホルスタイン牛の一代交配で生まれた「星空の黒牛」は両方の特徴のいいとこどり。肉本来のしっかりとした赤身の味と脂のコクが味わえます。
初めての「星空の黒牛」は是非サーロインから。