カルダモン

Name: トニトミ カルダモン - カルダモン
Brand: トニトミ
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カレー、チャイ、ピクルス、パン、ケーキなどに合います。

爽やかな強い刺激とほのかな柑橘系の香りが特徴で、「香りの王様」と呼ばれ、栽培や収穫が難しく手間がかかることから、高価なスパイスとして知られています。

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