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清田本店

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【国産牛】おおいた豊美牛ロースステーキ

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おおいた豊美牛のおいしさを知っていただく為に、定番のロースステーキをご用意致しました。
和牛は脂が多くて…という方にピッタリのステーキです。
まろやかで食べやすい脂にコクのあるおいしさは老若男女に人気があります。
180g×2枚と4枚の規格をご用意しました。
交雑牛の概念を変える「おおいた豊美牛」を是非ご賞味ください。
《おおいた豊美牛（とよみぎゅう）とは…》
自然豊かな大分県で飼育された交雑牛です。
交雑種とは和牛の牡と乳牛の牝の間に生まれた牛で、和牛の肉質の良さと乳牛の成長の良さを兼ね備えているので、きめ細かで柔らかい、和牛に近いおいしさをお手頃価格でお楽しみいただけます。
《おおいた豊美牛の認定基準》
①食肉脂質測定装置によるオレイン酸等※簡易測定が行われている
※牛肉のサシ（霜

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