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信州のみそ蔵【新田醸造】

春限定のふきみそ。新田醸造の信州白樺印みそとふきのとうの香りが絶妙に調和し、ご飯やおつまみにぴったりの一品です。

春限定のふきみそ。新田醸造の信州白樺印みそとふきのとうの香りが絶妙に調和し、ご飯やおつまみにぴったりの一品です。

信州のみそ蔵【新田醸造】

ふきみそ｜春の香り広がる贅沢な味わい🌸春限・数量定販売🌸 ※2026年の販売は終了しました

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数量限定、春の訪れを告げる味
本商品は、毎年2〜3月の春季に数量限定で毎年ご好評をいただいております。数に限りがある商品のため、ご希望の方は、どうぞお早めにお買い求めください。

ふきみそ作りへのこだわり
ふきのとうは春の訪れを告げる山菜として親しまれ、特有の香りと苦味が特徴です。

日本料理では春の風味を楽しむためによく使われますが、苦味がニガテな方にとっては少々クセのある味かもしれません。
国産の新鮮なふきのとうを油で炒めることで苦味を和らげ、その豊かな風味を存分に引き出しました。そこに信州白樺印みそを加えることで、コク深くまろやかな味わいに仕上げています。

おすすめの食べ方
ふきみそは、そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理にアレンジできます。
1.ご飯の

4.9

14 ratings

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3

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ナカジマ · April 23, 2026

やっぱり美味しい！

昨年購入して直ぐに追加注文したふきみそが販売されました炊きたてのご飯にのせたり、お酒のお供に家族全員大好きです 3袋注文しましたがあっという間に2袋食べてしまいました 5袋購入すれば良かったと後悔しています売り切れない内に追加注文します　

匿名追加注文確定 · February 26, 2026

春お訪れ

蕗味噌イコール春☘️である私にとって欠かせないものです♪ お味噌と蕗のほんのりしたにがみが有れば、ご飯🍚何杯でも！

匿名 · March 22, 2026

信州のみそ蔵【新田醸造】

4.9 (843)