城陽酒造「城陽祝」特別純米酒 × オクラと蓮根の梅肉和え

Name: 益や製菓オンラインストア 城陽酒造「城陽 祝」特別純米酒 × オクラと蓮根の梅肉和え - 城陽酒造「城陽 祝」特別純米酒 × オクラと蓮根の梅肉和え
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ペアリングセット城陽酒造「城陽祝」特別純米酒 × オクラときのこの梅肉和え
梅のさっぱりとした酸味と、オクラと蓮根の優しい味わいが特徴の「オクラと蓮根の梅肉和え」には、透明感があって柔らかなテクスチャーの「城陽祝」のペアリングがおすすめ。
「城陽祝」は、甘味や旨味の両方を少なくした軽快な飲み口で、酸味によるフレッシュ感があり、食中酒として、優しい味わいのおつまみや料理を打ち消さずに一緒に楽しめる日本酒です。
※写真にありますお猪口は付属しませんのでご注意ください。
城陽酒造「城陽祝」特別純米酒
城陽酒造は1895年創業、京都府南部・山城地域にて地酒を醸造している酒蔵です。
今回の「城陽祝」特別純米酒は京都府産「祝米」を100%使用しており、芳醇な米の旨みと

益