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ひらた米穀店

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てんたかく｜富山県南砺市産

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ハナエチゼン×ひとめぼれから生まれた新品種。ツヤとさっぱり食味が和食を引き立てる
「てんたかく」は、「ハナエチゼン」と「ひとめぼれ」を親に持つ、富山県生まれの早生（わせ）品種です。コシヒカリよりも早く収穫できる早生品種でありながら、品質のぶれが少なく粒ぞろいが良いのが特徴。特に暑い夏でも品質が安定するため、高温障害が心配な近年の気候にも強い頼もしいお米です。炊き上がりはツヤがあり、さっぱりとした上品な食味は和食との相性が抜群。産地は富山県南砺市・砺波平野の田んぼ。五箇山からの清らかな雪解け水がたっぷり流れるこの地で、丹精込めて育てられています。五ツ星お米マイスター在籍のひらた米穀店がお届けする、富山の新品種をぜひご賞味ください。
てんたかく、3つの魅力
1. 早生品種な

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