珍味4種セット(化粧箱入り）　国産高知四万十市あゆアユ塩辛からすみ酒盗うるかお歳暮お中元ギフト贈り物

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●『鮎うるか』
鮎の内臓と、こだわりの室戸海洋深層水塩で作る本格鮎の塩辛。
酒の肴として根強い人気を持つ「鮎のにがうるか」、通はこの独特の苦味と旨みを愛してやまない。
熟成した発酵されたうるかは、調味料としても使われており、旨味成分が多く、味に独特の深みを出します。

●『鮎卵うるか』
鮎の卵を塩のみで発酵させた卵の塩辛（うるか）。
貴重な鮎の卵は、小粒で食感がよく上品な旨みがあふれます。
卵のうるかが出来るのは養殖ならではしっかりと詰まったものだけを選別して作っております。

●『酒盗』
土佐の...