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【もう残り僅か！！】レモングラスブッラータ

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暑い夏に、レモングラスの香りが清々しい夏季限定のブッラータ。

巾着状の中に入っている生クリームにレモングラスの香りを移し、
いつもはチーズで結んでいる部分にもレモングラスを使用しています。

フレッシュでコクのある東京ブッラータに、レモングラスの香り。
爽やかな香りは夏のフルーツやアジアン料理にもぴったり。
ブッラータ通の方はもちろん、そして初めての方にも、ぜひ味わってもらいたい一品です。

※季節商品のため、販売終了日は未定となり、予告なく終了することがございます。
あらかじめご了承くださいませ。

■「東京ブッラータ」について
生クリームと繊維状にカットしたモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥の個性派チーズ。
新鮮さが重要なため

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よく行くスナックで店員全員と僕で食べました。みんな上手い上手いって言って僕の取り分が速攻でなくなったので、2回目もすぐ購入しました。ワインともあうし、知り合いにパン屋の社長がいるのですが、そこの社長から食パンをもらいこのブッラータを塗って食べても抜群に美味しかったです！チーズって重いなって感じる人も中にはいると思います、特にこの季節！その感覚このレモングラスブッラータなら飛びます！！！！

祐樹 · July 31, 2026

ミニトマト少し大きめだったので２つに切って塩少しに黒胡椒してオリーブオイルであえ千切りキャベツ・ブロッコリーアルファファ等混ぜ合わせ　その上に🍅を乗せ　しっかり冷やしたチーズをかけて美味しく頂きました❣️

匿名 · August 14, 2026

レモングラスブッラータは毎年楽しみにしている一品です！年々レモングラスの香りがしっかり感じられるようになり、ブッラータとの相性がさらに良くなっている気がします。爽やかな香りと濃厚でミルキーな味わいのバランスが絶妙で、今年もとても美味しくいただきました！

匿名 · July 16, 2026

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