静岡遠州産干しいも紅はるか平切り

Name: 五代目 澤田行平商店 静岡遠州産干しいも 紅はるか 平切り - 静岡遠州産干しいも 紅はるか 平切り
Brand: 五代目 澤田行平商店
SKU: 42430575444215
Price: 540.0 JPY
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当店人気の干しいもは、ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞しました。
～はるかに甘い～「静岡遠州産干しいも紅はるか平切り」
大地の恵を、風と太陽と伝統がやさしい味に育てました。
静岡遠州地方では、昔から「いも切干」が特産として作られて来ました。
「紅はるか」は2010年に出来たばかりの品種で、従来のお芋より「はるかに優れている」という願いを込めて開発されました。
その甘さは、安納芋と比較されるほどの甘さで、糖度が高いのが特徴です。

栄養たっぷりで育った「紅はるか」

５月末から６月初めにかけて、苗を植付けます。太陽の日差しを一杯に受けおいしく育った甘藷（さつまいも）は１０月末から１１月初めに収穫します。

【干しいもの作り方】
収穫した芋はわらと畑の砂で囲