Hand-harvested from organic Wayanad farms for premium quality and traceability
Exclusively uses large pepper berries (4-7.5 mm) for superior aroma and flavor
Grown in mixed crop with coffee, cocoa, bananas, and spices for unique taste profiles
No artificial fertilizers or pesticides used, supporting sustainable agriculture
Careful cabinet drying preserves natural oils and enhances aromatic compounds
Summarized by Shop
Herkunft
Da in Wayanad der Ursprung des Pfeffers liegt, stammt auch unser Urwaldpfeffer TGSEB, genauso wie unsere weiteren Pfeffervarianten, aus der Wayanad-Bergregion im Süd-Westen Indiens. Unsere Kooperative Organic Wayanad baut dort ausschließlich alte ursprüngliche Pfeffersorten an, die nicht auf Ertrag gezüchtet oder gekreuzt wurden
Origin
Wayanad, South Western India
Pepper Variety
TGSEB (Teltangerry Extra Large)
Berry Diameter
4-7.5 mm
Pepper Form
Whole dried berries
Net Weight
100 g
Pipette Content
5-7%
Summarized by Shop
5.0
21 ratings
5
4
3
2
1
Großartiges Aroma
Ein Pfeffer, der jedes Gericht aufwertet: von Bratkartoffeln über ein leckeres Pilzragout bis hin zu Fleisch- und Fisch. Die vielfältigen Nuancen gepaart mit einer angenehmen Schärfe machen den Pfeffer so geschmackvoll.
A
Andreas · 18 days ago
Tolles Aroma
Dieser Pfeffer hat ein tolles Aroma, lässt sich hervorragend frisch im Mörser zermahlen und steht momentan bei uns zu jeder Mahlzeit als Topping dabei.
B
Britt · August 18, 2026
Lieblingspfeffer
Mein absoluter Lieblingspfeffer! Wie alle Gewürze von Euch frisch und intensives Aroma mit einer tollen Schärfe.