【超速冷凍】旬魚5種セット

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Black

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【内容量】
旬の魚5種（約100g×5パック）
【産地】
五島列島近海産
【消費期限】
冷凍状態で発送より1年（家庭用冷蔵庫の冷凍室でも保管可）
【商品紹介】
五島列島近海でとれた季節ごとの旬の魚を、ベテランによる目利きで都度厳選し、
上質なお魚をお得な価格でお届けします。
【超速冷凍とは】
業界屈指のマイナス60度の液体凍結機により、真空パック加工した魚を瞬間的に冷凍。
凍結までの時間が極めて短いため細胞への損傷が少なく、解凍後もとれたてのような新鮮さを保ちます。
ドリップ（魚肉より滲み出た水分）も少なく、味、食感も良く見た目も衛生的です。
金沢鮮魚では市場で仕入れて2〜3時間以内に加工し冷凍しますので、より良い状態でお魚をお届けできることも強みとしています。
【解凍・調理方法】
・未開封

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