セール！熟成塩 500g3袋セット

Name: 創造工房＜至源＞ セール！熟成塩 500g3袋セット - セール！熟成塩 500g3袋セット
Brand: 創造工房＜至源＞
SKU: 42451146571934
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フルーツガーリックを醸すFruit Garlic Technology®︎を応用してモンゴルの湖塩を熟成しています。もととなる塩は、内モンゴル自治区の岩塩からできた、旨味のある天然塩。にがりの成分が少なく、カルシウムが多いため、苦みが少なく旨みを引き立てます。塩味のなかに、ほのかに感じる甘味が特長です。熟成を深めるほど角が取れ、まろやかな味わいに変化します。熟成塩を加えたお料理は、食材の個性が際立ちながらも、より一層全体の深みとまろやかさが増します。日々のお料理をワンランク...

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