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小川製麺所

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北国紀行ひやむぎ

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自然に恵まれた北国で、丁寧に吟造しました。手打ち麺にも負けないとの声も多い、小麦の旨味が際立つシリーズです。コシと、滑らかなのど越し、もちっとした食感を追求した製品です。のど越しのよさを特にお楽しみ頂きたく、麺線は8寸になっております。夏は冷たく、冬は温麺としてお召し上がりください。
原材料
小麦粉（国内製造）、食塩

栄養成分（100g当たり）
エネルギー 338kcal
タンパク質 10.6g
脂質 1.4g
炭水化物 70.7g
食塩相当量 4.3g

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