Carbon steel construction ensures even heat distribution for consistent baking results
Rectangular shape maximizes cooking surface area for versatile baking
Solid black finish offers a sleek, modern look suitable for any kitchen
Durable build withstands high temperatures for professional-grade performance
Summarized by Shop
Stabiler Guss für perfekte Wärmeverteilung, nie wieder Backpapier und frei von schädlichem Teflon und PFAS. Für Backen, Braten und Grillen, induktionsgeeignet und hitzebeständig bis über 450 °C. Reinigung per Hand oder in der Spülmaschine. Entwickelt und hergestellt in unserer Familien-Manufaktur in Wilhelmshaven.
Material
Carbon steel
Color
Black
Shape
Rectangular
Pattern
Solid
Summarized by Shop
4.5
13 ratings
5
4
3
2
1
Die Platte ist sehr stabil, was ich ggü. leichten Blechen bevorzuge. Die Beschichtung ist nach den ersten Anwendungen super, leicht zu reinigen, genau wie ich es von den Pfannen kenne. Und trotzdem bekommt man schöne Maillard-Aromen, wenn das Blech sich entsprechend aufheizt. Grillgemüse schmeckt super. Ich werde mir absehbar ein weiteres Blech zulegen!
J
Jörg-Michael · June 16, 2026
Lange war sie ja nicht erhältlich, nun aber habe ich sie mehrmals ausprobieren können. Ich benutze sie für Brote backen, 'Pommes frites garen, Gemüse schmoren - alles gelingt gut. Und vor allem: die Platte ist leicht zu reinigen.
M
Michael · June 4, 2026
ich bin begeistert von dieser Bake-Platte und auch von den anderen Produkten und kann sie nur wärmstens weiter empfehlen!