ベビーリーフ

Name: 梶谷農園 ベビーリーフ - ベビーリーフ
Brand: 梶谷農園
SKU: 41601916960955
Price: 2552.0 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

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Black

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苦味も含めて味の濃さを大切にした、サラダ向きの大きめサイズのベビーリーフ。
■内容・量
250g または 500g（それぞれ「豆苗なし」も選べます）
■出荷時期
主に春と秋の季節。真夏や真冬、梅雨の時期などは品薄となります。
■楽しみ方
まずは塩とオリーブオイルだけで、葉の香りと旨みを。柑橘（レモンやシークワーサーなど）を絞るとさらに爽やかです。主にサラダとして使って頂いています。サラダなら1人あたり 70〜100g が目安。夏は苦味や辛味が濃くなる「大人の味」の時季です。
■保存方法
ナマモノです。届いたらなるべく早めに召し上がってください。保存は、しっかり絞ったペーパータオル等で挟み、タッパーなどに入れて冷蔵庫（野菜室）へ。
■含まれる種類
タカナ、ミズナ、アマランサ

5.0