インドネシア・ガヨマウンテン

Name: ラボカフェ インドネシア・ガヨマウンテン - インドネシア・ガヨマウンテン
Brand: ラボカフェ
SKU: 40771589079177
Price: 2400.0 JPY
Availability: InStock
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フローラルな香りが特徴
味わいはフローラルな香りと甘味の中に重厚なコクを感じ、まろやかな苦味が特徴です。
飲んだ後に鼻にスッと通る華やかさも印象的。
良質なコーヒーが採れるガヨ地区
アチェ地方ガヨ高地はイスラム教の戒律が特に厳しく、排他的な面が強く、近隣の住民ですら、なかなか足を踏み入れることが出来ない秘境でした。
産出されるコーヒー豆は非常に良質なことは古くから知られていましたが、排他的な土地柄と生産が少なく輸送するにも人手しかない奥地のため、長い間マンデリンに混ざられ、日の目をみることがありませんでした。
1984年にインドネシア政府がアチェ地方を、国際的観光地として開発する計画をスタートして良質のコーヒーに注目しました。
産地の最適な環境のもと農薬、化学肥料を一切使

4.0

1 rating

苦味とコクの深みの有るコーヒーです。

苦味/コクが効いていて、ビターで深みの有る味でした。自分のシーンに合わせて飲みたいコーヒーです。

Kinsan · August 26, 2025

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ラボカフェ

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