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宮崎県諸塚村にある七ツ山婦人加工グループの赤・青・黄3色柚子胡椒

宮崎県諸塚村にある七ツ山婦人加工グループの赤・青・黄3色柚子胡椒

もろっこはうす

柚子胡椒　各60g

4.5 (1,234)

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オジカソース工業柚子こしょうぽん酢 360ml

丁寧に仕込まれた、秘伝の柚子胡椒

柚子胡椒はご存じですか？
今でこそメジャーな調味料となった柚子胡椒ですが、以前は九州で主に使われていました。
唐辛子のことを「胡椒（こしょう）」と呼ぶのも九州の方言。
そのため、胡椒は入っていないのに「柚子胡椒」という名前なのです。
九州山地発祥といわれ、各家庭や地域に代々伝わる製法で作られてきた柚子胡椒。
もろっこはうすで販売している柚子胡椒の製造は、七ツ山婦人加工グループ。
地域のおかあさんたちが代々伝わる秘伝仕込みで作っています。
まるで信号機のような赤、青、黄の味わいの違う3色をご用意。
一番辛いのは赤かと思いきや、「止まれ」は実は黄色の柚子胡椒。激辛です。
もちろん1本からでも、どれか1色だけでもご注文可能です。
3色食べ比べてみるのも食卓

Returns accepted within 3 days

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