浜名湖うなぎ　紅白2本セット

Name: 【公式】彩和の浜名湖うなぎ 浜名湖うなぎ 紅白2本セット - 浜名湖うなぎ 紅白2本セット
Brand: 【公式】彩和の浜名湖うなぎ
SKU: 40230032507065
Price: 5500.0 JPY
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割きは背中からの関東風ですが、蒸さずに直火の「地焼き」で皮下のコラーゲンを解し熔かしていく関西風の焼きを加える浜名湖独自のスタイルです。
蒸すことなくふっくらと焼き上げる匠の技の白焼きに彩和オリジナルのタレを重ねながら表面はカリッと焼き上げる蒲焼きは絶品。
タレはキッコーマンの濃口醤油にあの常滑市盛田醤油の「たまり」を加え、さらに甘味に碧南市「九重味醂」の本みりんと白粗目糖をブレンドした秘伝のタレを使用しています。
定番の蒲焼に加え、素材の美味しさをより感じられる白焼を一緒にした紅白セット。

彩和浜名湖うなぎ110g以上のしっかりとしたサイズが蒲焼1尾、白焼1尾の計2尾入った商品です。お祝い事や記念日などにも喜ばれるデザインのケースに入れてお届けします。
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