【山形県／佐久間権左衛門】自然栽培大豆（鶴岡固定種）でこだわり抜いた納豆

Name: Farms Square（ファームズ スクエア） 【山形県／佐久間権左衛門】自然栽培大豆（鶴岡固定種）でこだわり抜いた納豆 - 【山形県／佐久間権左衛門】自然栽培大豆（鶴岡固定種）でこだわり抜いた納豆
Brand: Farms Square（ファームズ スクエア）
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大粒で柔らかく、食べごたえがある納豆。佐久間権左衛門と納豆専門店「納豆工房豆むすめ」とのコラボレーション
権左衛門納豆は注文製造のため、発送に7日〜14日程度いただいております。予めご了承ください
待望の権左衛門納豆、復活！
　地元の納豆製造業者が廃業し、「もう二度と食べられないのでは…」と惜しまれていた権左衛門納豆。しかし、佐久間優さんが奔走し、ようやく納得のいくパートナーに出会えたことで、待望の復活を遂げました。
自然栽培の大豆に合う納豆菌や製造方法へのこだわりが権左衛門納豆には欠かせません。その想いに応えてくれたのが「納豆工房豆むすめ」。こちらの工房では、無農薬・無化学肥料で育てた自社栽培の大豆を100％使用し、石室でじっくりと長期熟成。佐久間さんの理想と見事