ヒース

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「備える生はちみつ」
常温で長期保存でき、火や水がなくてもそのまま食べられる安心の備え。
詳しい内容はこちら→https://cieplo.jp/journal/column260430/

荒れた大地に力強く咲く小さなピンクの花々。
その甘い香りに誘われてミツバチが集い、採蜜されたのがこのヒースのはちみつです。
黒糖のような深い香りと、濃厚な旨味ある味わいで、
ヨーロッパでは「はちみつの女王」と呼ばれるほど栄養価が高いとされています。

香り／味
・豊かな黒糖を思わせる芳醇な香りと、しっかりとした旨味が特徴です。
・一口含めば、そのコク深い風味がゆっくりと口いっぱいに広がり、余韻にまで豊かさが漂います。

おすすめの楽しみ方
・バゲットや厚切りトーストにバターと一緒にたっぷりと塗って、朝の贅

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