ブラジル🇧🇷スル・デ・ミナス

Name: こーひー豆のお店いろどりこーひー ブラジル🇧🇷スル・デ・ミナス - ブラジル🇧🇷スル・デ・ミナス
Brand: こーひー豆のお店いろどりこーひー
SKU: 39686693650604
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酸味が少なく、程よいコク
苦味の無い、心地よいコーヒー感
ブラジルはコーヒー世界総生産の1/3を占める世界最大のコーヒー生産国です。その歴史も古く、今から約300年も前（1727年）のポルトガル植民地時代にフランス領ギアナからコーヒーの木が持ち込まれたのが始まりです。その後、1820年代から急伸し、1920年代には世界総生産の80％を占めるまでになりました。生産量を増やすことに重きを置いてきたブラジルは大規模農園（ファゼンダ）が多いのもその特徴で、その裏返しとして風味、品質は中庸との評価を受けていた時代もありますが、2000年は以降は、霜害対策やスペシャルティーコーヒーの潮流を受けて、ブラジルの豆も多様化してきています
今回ご紹介するスル・デ・ミナスは、サンパウロ、リオデ