Blättermagen

Bild und Wirklichkeit

Leider kommt der Blättermagen nicht wie auf dem Bild grob zerkleinert, sondern als gewolfte dünnflüssige Masse mit sehr hohen Grün- und Wasseranteil in einem Plastikschlauch. Das hätte ich auch bei der örtlichen Großfleischerei haben können. Ich hatte mir aufgrund der blumigen Beschreibung mehr erwartet, zumal ich schon selbst ganze Blättermägen verarbeitet habe, die nicht so schmierig waren. Ich werde es wahrscheinlich nicht wieder kaufen. Bestellung , Verpackung und Versand waren einwandfrei.