砂の不思議な力日本初！砂たまご 3個

Name: 鳥取砂丘会館 砂の不思議な力 日本初！砂たまご 3個 - 砂の不思議な力 日本初！砂たまご 3個
Brand: 鳥取砂丘会館
SKU: 39266577187013
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温泉卵ならぬ「砂たまご」。
鳥取砂丘の砂で蒸し焼きにすることで、独特の食感が生まれる新感覚の鳥取グルメです。
こだわりの３つの特長

平飼い有精卵を使用──健康に育った鳥取の平飼い有精卵を使用。安心して食べられる素材だけを選んでいます。
鳥取の因州和紙で包んで砂で蒸し焼き──卵を鳥取県の伝統工芸品「因州和紙」で包み、鳥取砂丘の砂で蒸し焼きにする独自製法。
独特の食感と風味──ゆで卵とも温泉卵とも違う、ほっくり・しっとりとした不思議な食感。塩を少量振って、卵そのものの味を楽しんでください。

砂の不思議な力を体験
砂で卵を蒸し焼きにすると、いったいどうなるのか──そんな問いから生まれた「砂たまご」。鳥取砂丘ならではの食文化を、新しい形で表現した一品です。
黄身がほろ

鳥取砂丘会館

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