ウルメ丸干し

Name: AINAN STAND ウルメ丸干し - ウルメ丸干し
Brand: AINAN STAND
SKU: 37648067264698
Price: 3500.0 JPY
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豊かなイワシの漁場となっている愛南町で70年続く武久海産の「うるめ丸干し」。水揚げ後30分以内という新鮮なイワシを直接買いつけ、丸干し一筋の職人がその日のうちに加工。イワシの状態を見ながら塩を振る量や時間を決め、丸ごと食べても美味しい丸干しに仕上げています。

AINAN STAND

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