バラ 4mm厚【豚丼、焼肉に】

Name: 山西牧場 バラ 4mm厚【豚丼、焼肉に】 - バラ 4mm厚【豚丼、焼肉に】
Brand: 山西牧場
SKU: 41928797159588
Price: 3240.0 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

4.5 (1,234)

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※こちらは冷凍商品です。
冷蔵・常温商品と一緒にご購入されませんようご注意願います。
※写真は500gの商品になります。

豚肉では最も定番、かつ万能なお肉の部位です。
4mmは焼肉や生姜焼きに使いやすい厚みです。
入門ながら、フラッグシップとも呼べる商品です。初めての方には精肉ではこちらをお勧めしております。
バラ肉は三枚肉とも呼ばれ、赤身と脂が層になっており柔らかいのが特徴です。

特に山西牧場の豚肉は餌にこだわることで、脂を作り上げています。
サラッと流れるキレのある脂は「飲める脂」と評されています。
実感できる旨味・コク・さっぱり感が持ち味です。
サラリと口に残らず胸にも使える感じがないので
「もう一口」を思い出すようにお召し上がりいただけます。

自然な甘みを感じられ食べやすさ

5.0

2 ratings

やっぱり

お正月にいつものバラ肉を家族集まってお鍋で頂いて、やっぱり美味しい！と言いながらペロリと食べてしまいました。鍋の中で美味しい脂が出て、白菜など野菜の出汁も出て、締めのはずのうどんも食べ終わり、最後にやっぱり雑炊もしようとなりサラサラの雑炊に豚の美味しい脂がマッチして、誰もが大満足のご馳走でした！ありがとうございました！！

有加 · January 6, 2023