pro planche classic

Überzeugt

Sehr stilvoll und leicht, Reinigung im Geschirrspüler tadellos, etwas befremdlich beim Schneiden wenn man Kunststoffbretter gewohnt ist, aber das ist denke ich nur eine Gewohnheitssache. Rutscht auch ohne Antistopper nicht auf meiner Holzarbeitsfläche. Bin überzeugt und freue mich aufs kochen

Erster Eindruck, zweiter Eindruck

Im ersten Eindruck wirkt das Material hochwertig. Der matte Farbton und die Haptik der Oberfläche gefallen mir. Zwei Dinge gefallen mir nicht: erstens, wenn das Brett aus der Spülmaschine kommt sieht es ziemlich fleckig aus. Da leidet der Eindruck und als Servierbrett ist das nicht wirklich schön. Zweitens habe ich die Erfahrung gemacht, dass mit normalen Kochmessern gearbeitet werden kann, mit besonders dünn geschliffenen Messern erzeugt, die ein oder andere Schnitttechnik ein kratzendes Geräusch und mir ist klar, dass das nicht gut für meine Messer ist. Meiner Meinung nach ist die Oberfläche für extrem dünne, scharfe Messer zu hart.

Richtig schöne Schneidbretter

Wir haben die Schneidbretter nun zwei Wochen und sind sehr zufrieden. Sie sehen sehr schön aus und sind praktisch. Sie sind täglich im Einsatz und haben keine Schnittspuren. Da sie sehr dünn sind haben sie im Geschirrspüler super Platz. Werden uns noch sicher ein paar zulegen.