Ce café vient de la région de Sase Rodoo, à Sidama en Éthiopie.
À la dégustation, on retrouve des notes de pomme rouge, cerise et sucre de canne, ainsi que des notes de citron vert, chocolat noir et noix.
Avec une torréfaction moyenne, il est adapté à la consommation en french press, espresso ou moka.
Fiche technique :
Origine : Sase Rodo