作(ザク)の酒粕を食べて育った！作豚しゃぶしゃぶのセット (3〜4人分) 送料込み

Name: 零下 - REIKA - 作(ザク)の酒粕を食べて育った！作豚しゃぶしゃぶのセット (3〜4人分) 送料込み - 作(ザク)の酒粕を食べて育った！作豚しゃぶしゃぶのセット (3〜4人分) 送料込み
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＼一本の日本酒から始まる、おいしい循環。／
「作」の酒粕を食べて育った、作豚（ざくぶた）
日本酒「作」を醸す過程で生まれる酒粕。

その恵みを、生産者が一頭一頭に手作業で与えて育てたのが作豚（ざくぶた）です。

脂は驚くほど甘く、
豚本来の旨みは濃く、
臭みは少ない。

「作」が生み出した恵みを、今度は食卓で味わう。
そんな特別なしゃぶしゃぶセットです。

酒粕を、おいしい循環へ
日本酒を造ると必ず生まれる酒粕。

作豚は、その酒粕を飼料として活用することで、
酒造りの恵みを次のおいしさへつないでいます。

酒蔵から農場へ。そして食卓へ。
無駄なく循環させながら、おいしさを生み出す。

日本酒を「飲む」だけではない、新しい楽しみ方をご提案です。

「作」の酒粕を食べて育った、作豚とは
作豚（ざく

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