黒打身卸庖刀

Name: 包丁の築地正本 黒打身卸庖刀 - 黒打身卸庖刀
Brand: 包丁の築地正本
SKU: 44720084418759
Price: 30800.0 JPY
Availability: InStock

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Black

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鋼と地金を鍛接した黒打の霞製品（合わせ包丁）で、水焼きとなります。使用鋼材は白紙3号です。黒打で、プラスチック柄入り。通常の出刃に比べ、身幅が狭く、峰も薄い造りになっています。

包

包丁の築地正本

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