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Ox cheeks – Juicier than any goulash, more tender than anything else
These are ours Ox cheeks – Perfectly trimmed premium beef that becomes so incredibly tender after 3.5 hours of braising that it melts in your mouth. If you're looking f...
Reviews
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Sehr zufrieden
Ich musste mich kurz beherrschen, um die Ochsenbäckchen nicht noch weiter zu parieren. Das Ergebnis hat gezeigt, dass dies nicht nötig gewesen wäre. Die Bäckchen waren nach vier Stunden bei 150-160 Grad im Backofen super weich. Dazu eine Soße aus Wurzelgemüse, Rot- und Portwein, sehr köstlich!!
