440B stainless steel blade: Delivers high hardness and edge retention for long-lasting sharpness
58.2 HRC blade hardness: Ensures strength and reliability for demanding slicing tasks
19 cm blade length: Provides ample surface area and stability for various applications
Wenge wood handle: Offers a secure, comfortable grip for precise control
Distinctive marbled finish: Adds a powerful, functional appearance to the knife
Summarized by Shop
Das Metzger ist gemacht für anspruchsvolle Schneidarbeiten – robust, direkt und kompromisslos in der Anwendung.
Die Klinge aus 440B-Stahl erreicht eine Härte von 58 ± 2 HRC und steht für eine zuverlässige Kombination aus Stabilität, Schärfe und Langlebigkeit. Genau das macht dieses Messer besonders stark bei kraftvollen Schneidarbeiten, b