술로 만나는 중국, 중국인 (중국 전문 저널리스트와 함께하는 신 명주기행)

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중국은 각 성과 지역과 도시마다 특색 있는 전통 명주가 존재한다. 그리고 그 이면에는 각기 흥미로운 특유의 레시피가 숨겨져 있다. 저자는 오랜 중국 생활과 취재로 얻은 경험에 착안해서 중국명주 관련 책인 『술로 만나는 중국, 중국인』을 펴냈다. 술과 주류업체뿐만 아니라 중국 역사에 거대한 족적을 남긴 20여 명의 중국인들에 대해서도 상세하게 소개하고 있다. 진시황부터 후야오방까지, 문학인에서 무술인까지, 중국을 이해하는 데 반...

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