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이 책은 10년째 집밥식당을 운영해 온 저자가, 주방과 홀을 오가며 몸으로 부딪힌 일상의 경험을 에픽테토스의 철학으로 다시 읽어낸 기록이다. 새벽마다 가게의 불을 밝히고, 손님의 한마디에 흔들리고, 반복되는 실수와 변수 속에서 다시 중심을 찾으며, 저자는 식당이 단순한 생업의 현장이 아니라 인간을 단련하는 수련의 장소임을 깨닫게 된다.
에픽테토스는 외부의 환경이 아니라 그것을 받아들이는 우리의 판단이 삶을 흔든다고 말했다. 저자...
