【お刺身セット2種】かつおのたたき・ブリ

Name: 土佐黒潮水産 【お刺身セット2種】かつおのたたき・ブリ - 【お刺身セット2種】かつおのたたき・ブリ
Brand: 土佐黒潮水産
SKU: 54324703887673
Price: 6430.0 JPY
Availability: InStock

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

¥6,430

Quantity

Color

Black

Quantity

高知と愛媛の「釣れたて」を、2種まとめて
藁焼きにした生カツオのタタキに、ブリのお刺身を合わせた2種セットです。
すべて一度も冷凍していない「生」。柵の状態で届くので、スライスするだけで食卓に並びます。「今日は何にしよう」が一皿で解決するのがこのセットの価値です。
「釣れたて保証」とは
一本釣り → 配送 → お召し上がり。この間に冷凍と解凍の工程を挟みません。一度も高知から冷凍することなく、釣れたてをお届けします。
活け締め・血抜きで鮮度を保つ
釣った魚をそのまま放置する「野締め」だと、魚は苦悶死して身にストレスが残ります。当店は仕入れた魚にすぐ活け締めと血抜きを行い、死後硬直を遅らせています。