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YOKACHORO FOOD BASE

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そばナンプラー麹｜サラダやチーズと相性抜群

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旨味と風味の掛け算！？そば塩麹にナンプラーをブレンド

タイの発酵調味料（魚醤）であるナンプラー
独特の風味と旨味でタイ料理には欠かせない調味料ですが、その
風味が苦手という人も多いかも……

ですが、そば麹と合わせるととても優しく、旨味も一歩上という相乗効果がです！
蕎麦の風味と、ナンプラー独特の風味がここまでマッチするのか！
という新たな発見があります。
ナンプラーバージョンはチーズとの相性も抜群。
サラダにチーズを減らして、そばナンプラーをかけて和えたら
旨味たっぷりのおつまみサラダが出来上がります！

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